Wir befinden uns in Messinia im Süden auf der wunderschönen, vielfältigen Halbinsel Peloponnes. In den Siebzigern hatte Priester Panagiotis Stathopoulos seine Liebe zu natürlichen Produkten und der Region zur zweiten Berufung http://www.eliamed.gr gemacht und 80 Hektar Land in der Gegend von Kyparissia für die natürliche Herstellung von Kalamata-Oliven erworben. Kyparissia streckt sich wie ein Amphitheater an der Ionischen Küste entlang und bietet die besten Voraussetzungen für unsere Produkte. Die köstlichen Kalamata-Oliven von Familie Stathopoulos waren mit die Ersten, welche auch die geschützte Ursprungsbezeichnung G.U. Kalamata führen durften. Diese Oliven bieten wir Ihnen einmal als Tafeloliven, aber auch als Tapenade an. Neben den Oliven werden auf eigenen Plantagen Tomaten sonnengereift und sonnengetrocknet zu einer weiteren würzigen, veganen Tapenade weiterverarbeitet. Garantierte Herkunft, garantierter Geschmack – das bietet Eliamed.