Bio Pesto Meerfenchel

Unser biologisches Pesto aus Meerfenchel wird aus dem  an der Küste der griechischen Insel Syros wachsenden Meerfenchel hergestellt. Es wird per Hand gepflückt, gesäubert und mit Knoblauch, Zwiebeln, extra nativem Olivenoel extra , Salz und Pfeffer angereichert. Der Meerfenchel besitzt aussergewöhnlich hohe Nährwerte –   ist sehr reich an Jod, was gut für die Leber ist und enthält das so wichtige Omega-3 Fett. Meerfenchel besitzt viele lebenswichtige Vitamine A, B2, B15, C, D sowie Kalzium, Magnesium und Eisen.

Unser Meerfenchel Pesto ist köstlich mit Sardellen und Tomate sowie auf Bruscetta, Nudeln, Pizza und Brot. Perfekt ist das Pesto auch als Salat Dressing  sowie zu Lachs, Oktopus und Garnelen.